六本木農園
地址：東京都港区六本木6-6-15
電話：03-3405-0684
營業時間：週一到週五 18:00-23:30(最後點餐22:30)
週六,週日 12:00-15:00 18:00-23:00(最後點餐22:00)
最近車站：日比谷線六本木站3號出口，走路3分
六本木的巷內，這個農場名為『六本木農園』，屬於複合型設施，有小田地、酒吧、餐廳
門口擺了手繪的黑板，非常可愛
很幸運的坐在類似包廂內的空間，外面大概不到10度吧！微微飄著細雨
一進到這個包廂，內心完全處於亢奮的狀況os 天阿！我是坐在小丸子家裡面用餐嗎？
熱乎乎的暖氣，從桌子底下的暖爐緩緩的吹出，這個在日文稱作『こたつ』
那天去剛好是3月1日剛剛才上3月的菜單(農園是每個月更換ㄧ是菜單，採當季當令的方式設計菜單的）
我們四個人，點了兩個套餐，不夠的部分，就是加價後可以有4個人的份量
第一道前菜『高麗菜芽』裡面是蝦仁拌美乃滋（非常好吃）這也讓第一次吃有機菜的朋友感到『挖』的好吃
再來這個農家直送的新鮮蔬菜，很特別端上來時，店員講了一大堆教我們怎麼吃？我實在聽的霧煞煞
於是請日本友人再示範ㄧ次，就讓我們來看看怎麼吃吧！請看VIDEO
先夾菜，沾溫熱的沙拉醬(日本近年餐廳推出許多這種)這是用洋蔥製作而成的溫沙拉醬，甜甜的非常容易入口
沾後，裹上豆渣，聽說這個對身體很好，第ㄧ次這樣吃沙拉感到很新鮮也很好吃
大量番茄熬煮加入海鮮，本身很愛蕃茄所以覺得無論怎麼料理都很好吃
這個厲害的左圖的黑色鍋子『VERMICULAE』聽日本朋友說，他們也有訂一個等了1年才收到。
聽起來比 Le Creuset 還厲害的感覺（對鍋具有極高興趣的我，特別詢問了一下）
VERMICULAE是日本製的鑄鐵琺瑯鍋，強調料理時不用另外加水是利用食材中的水份就可以烹飪為特色
天阿！聽得我也好想訂一個噢(筆記)
ps.這鍋蕃茄海鮮，是把蕃茄泥，海鮮，蔬菜等等放入，就成了這鍋美味的『蕃茄海鮮』
啊～在日本吃飯，真的都是先來杯啤酒吧！
旁邊那邊看起來很像白開水的，酒精濃度30%的麦酒燒噢！(自然農法釀造)
配上右邊來自日本神奈川縣產的『みやじ豚』豬肉，沾上大分縣『糀屋本店」の塩，沾著吃，實在是太美味了
大家一下子就清空盤子
啤酒已經喝了3杯..........終於來到最後兩道菜
螢魷（魷魚的ㄧ種，體形較小）和松葉蟹用日式有田燒土鍋ㄧ起悶煮像散壽司的飯
看起來超美味的，吃第一口大家都『驚』怎麼迷有味道？？
聞起來香噴噴，吃起來就謀咪的啦！！
最後ㄧ道是『六本木農園的涮涮鍋』算湯類的ㄧ種（我只把蔬菜吃完而已）
那是鹹到喝不下的日式味噌湯啊！！
最後這個甜點，像現在台灣很流行的『盆摘甜點』ㄧ樣，巧克力的蛋糕切碎後撲在巧克力冰淇淋上，添上片薄荷葉。
吃飽喝足時一轉眼，這餐吃了快3個小時，跟吃法國料理ㄧ樣很有情調。
有機食材的料理，吃的再飽也沒有讓身體感到不舒服很撐的感覺。
日本友人告訴店員，我們從台灣來的(咦----有嗎？)特別帶我們參觀了一下整體環境，還介紹了餐廳的設計
特別說了這個建築中，有意義的設計。
白色的牆面代表『地面』土色的牆面代表著『泥土』，這是表示我們坐在泥土上品嚐剛剛摘下來得蔬菜。
哇～思吧拉係(素晴らしい)=厲害，的概念啊！
地下室B1有個小小的酒吧！桌面都是泥土的顏色（代表我們在泥土裡坐著？）
這個大大的蒙古包，還會不定時的舉辦特別的活動。
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